2004/06/21

比利時碎碎念

許多人對比利時通常都不是很了解,但其實有許多東西一講出來大家都知
道,只是不知道那是從比利時出產的罷了!我只在這裡住了十個月,不敢
說了解比利時,但是對於比利時的一些認識和心得想與大家分享,我非常
喜歡比利時。

比利時位於歐洲,人口是台灣的一半,和台灣一般大小的它整個國家都是
平地,右上方是荷蘭,左下角是法國,右邊是德國,右下方是廬森堡,首
都布魯塞爾同時也是歐盟首都,當初選擇來比利時其中一個原因也是因為
它不大,去其他國家鐵路都很方便,還有它有三種官方語言,荷語法語和
少數德語,而我很希望這一年在歐洲能夠旅行也能學法文又能同時修英文
系課程,比利時是我不二選擇,深深覺得自己做了一個滿意的決定。

先來講講比利時名產吧,講到薯條,美語French Fries, 英文chips法文
pommes frites比利時法文frites,美語中的French,讓大家以為薯條源於法
國,其實不然,french-fries通常是小寫,因為french 在這裡不代表國籍,而
是指烹飪方式,這又扯到薯條做法,不講這個,在比利時,隨處可見
Friterie,也就是專門賣薯條的小店,薯條是比利時人最愛的食物,因為薯
條源於比利時,而比利時的薯條的確好吃!白酒淡菜是道地的比利時美
食,通常也會搭配薯條一起吃!

講到巧克力,通常大家會想到瑞士巧克力,法國巧克力,其實在歐洲,歐
洲人來到比利時一定要買回家的就是比利時巧克力,很多國家產巧克力,
但是世界上許多有名的巧克力牌子可是比利時產的呢!!除了Friterie,在這裡
也有很多的Chocolatier, Godiva, 有些人以為Godiva是美國牌子,因為在美
國有許多專賣店,現在Godiva已經是手工巧克力全球知名的大牌,走高級
奢華路線的Godiva卻是不折不扣的比利時寶貝,比利時巧克力特別在它的
手工巧克力praline,不僅Godiva, Guyline,Leonidas,Neuhaus等都是大牌,只
是,他們在比利時也不會比較便宜就是了,不過,不用買到大牌呀,有許
多老店家,他們的手工巧克力也都很棒,價格也比較合理,超市也有許多
很棒的選擇,首推Cote D掗r,這種巧克力就比較像在台灣超市也可以買到的
那種,只是又淳又香又不膩的Cote D掗r更好吃!雖然巧克力是如此的有
名,但是在布魯塞爾的巧克力博物館可是大大的讓我失望了,如果想參觀
巧克力博物館,德國科隆的巧克力博物館倒是非常推薦參觀!

比利時素有漫畫王國之稱,但由於漫畫裡的對白是法文,也讓許多人誤會
他們是法國漫畫,丁丁歷險記(TinTin)已經算是國寶級的代表漫畫,許多丁
丁迷一定要來比利時看丁丁看各過癮,可惜台灣的丁丁專賣店(京華城)實
在太貴了,所以可能大家對一個頭髮捲一圈的棕髮男生帶著一隻雪白毛毛
狗的圖案有印象卻不見得知道那就是風靡歐洲的丁丁,講個大家一定知道
的好了,陪著我們七年級生長大的藍色小精靈(The Smurfs,Les
Schtroumpfs),藍色小精靈大部分的人小時候都有印象吧?前幾天到比利時
北方的海邊還看到了藍色小精靈像,非常可愛,超市也買的到藍色小精靈
軟糖唷!其他漫畫如Lucky Luke等在台灣沒有看過中文版,但是卻有英文
板的,所以就不提囉。這裡在順便講一下,日本漫畫在比利時也越來越受
歡迎,日本人也很厲害!!為了看日本漫畫,他們可是要習慣從右邊翻書呢!
SPA,這種療法現在風靡亞洲,發源地正是小比利時,同時也是有名的礦泉
水牌子。

啤酒,大家馬上會想到德國啤酒,雖然德國也產不少啤酒,但是德國人來
比利時也非要嚐嚐比利時啤酒唷!之前沒喝啤酒的我,並不了解台灣賣的
比利時啤酒情況,但是聽說有幾個牌子其他國家也喝的到如Stella Artois,
Hoegaarden, Leffe and Belle-Vue,有好幾百種牌子啤酒(有人說三百有人說
五百,但我想應該是三百多種),每天喝一種還喝不完耶!每種啤酒還會搭
配自己的啤酒杯,這種杯子也成為一種收集品,喝酒對比利時人來說是一
種堅持也是一種藝術,有些牌子是以那個城市名字而定,所以到Ciney就要
喝Ciney啤酒!


到比利時要玩什麼呢? 由於比利時很小,所以通常行程排起來,比利時都
只是路過,比利時的首都布魯塞爾有個全歐洲最美麗的大廣場(grand-Place)
早期是繁榮的市集,現在還是有花市也圍繞著許多老餐廳,建築物來說得
話大廣場上有後期歌德式建築的市政廳,環繞著古典老舊的建築,一進到
大廣場一定會驚嘆它的美麗,彷彿置身中古世紀,國慶時,廣場中央會鋪
上鮮花地毯,但是我無緣親眼見到,只能從明信片上欣賞它的豔麗,廣場
附近有尿尿小童,小童非常受歡迎,但是親眼見到可能要失望一下囉,它
非常的黑非常的小,節慶時會換上不同的衣服,廣場上有它的衣櫃,也就
是一個博物館陳列著各國進貢的服飾,有時候它*的可是啤酒喔! 布魯塞
爾的原子模型就沒什麼太需要去看得了,其他城市如布魯日(小威尼斯)安
特衛譜或魯汶,根特都值得花時間好好逛一逛,尤其是時尚人一定要去的
鑽石時尚支都安特衛譜,比利時也在時尚界嶄露頭角,聽說近期的出色設
計師及其品牌也非常受到全球時尚界的重視。

比利時主要分成荷語和法語區,每次到荷語都像到了另一個國家,布魯塞
爾則是雙語併行,比利時人常常被法國人或荷蘭人取笑很笨,不過我覺得
比利時人純樸,可能也就是因為他們單純善良的個性又不喜歡爭辯所以才
會被笑很笨吧,這只是我自己的感想,我覺得比利時人很好相處,法語區
比荷語區保守一點,但大致上來說,他們會盡量和外國人互動,只是沒有
其他歐洲國家的人那麼熱情就是了,我也覺得比利時我住的法語區有點封
閉,也不是非常熱衷的想接受外來文化。

我很慶幸自己有這個機會,也很高興我選擇了比利時,在這裡我也遇到許
多不同歐洲國家的換學生,我在這裡天天都很愉快,也很希望未來還能夠
再來比利時觀光,希望大家來比利時的時候不要只以一個路過的國家來看
唷,比利時也是充滿文化也有許多豐富觀光資源的^_^

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