1.鮮香菇要冰在冷凍庫,因為這樣香菇當中的一種成份會爆開,煮的時候更美味.......
2.乾香菇最好泡水一個晚上,泡水時放在冰箱中,如果是要冰起來要把菇傘朝下,養分不會流失也比較不容易壞
3.要煮我最愛的蛤虫利前,大家都知道要先泡水讓它們吐沙,在下鍋前,把泡好的蛤虫利用袋子裝起來,倒入一些米酒,甩一甩,這樣煮起來的蛤虫利蛤利梗也就是干貝的地方就不會緊緊黏在殼上了喔!記得殼一開馬上關火,又鮮又嫩∼∼
4.微波東西的時候把碗放在微波爐裡的盤子邊緣,這樣比較省電也比較快好
5.挑哈蜜瓜要挑紋路很密的,越密越甜;.番茄挑果蒂綠色不捲曲;蘋果挑底部凹洞越深的
8.柳丁要亮顏色鮮豔,底部形成一個小圈圈的會很甜;芒果要買沒有黑點,黃中透紅,果蒂外流汁液,買熟一點比較好越熟香味越濃;形狀較圓,具凹凸表皮,太光滑的不具口感,黃綠的有柔軟度;台灣水果比較不打蠟,可以安心食用
9.想買好水果可以上
讓我想想還有什麼∼∼∼∼
想不到了
先這樣∼
嘻嘻
沒事多看生活智慧王除了到你家的部份∼或是生活魔法家∼∼∼還有今晚哪裡有問題或大悶鍋~好好看喔∼∼
最近中國信託很好用
有7-11紅利點數免費兌換,還真的很划算
最近也比較常用貼心折價卷,方便又省很多,特價也可以用~
No comments :
Post a Comment